Khasiat Nutrisi Gandum Untuk Kesehatan

Khasiat Nutrisi Gandum Untuk Kesehatan

Khasiat Nutrisi Gandum Untuk Kesehatan

Khasiat Nutrisi Gandum Untuk Kesehatan

Gandum mungkin adalah sereal yang paling umum tersedia di seluruh dunia dan permintaan lebih tinggi dalam beberapa tahun terakhir karena manfaat kesehatan yang melimpah. Selama bertahun-tahun, gandum telah menunjukkan dirinya untuk menjadi salah satu yang paling sukses dan berkelanjutan sereal tanaman di dunia. Ini berasal di Asia barat daya, tapi hari ini tumbuh di negara-negara yang tak terhitung jumlahnya. Umumnya, budidaya gandum dilakukan di lintang yang lebih tinggi dan terutama digunakan untuk produk memanggang roti.

Makanan seperti roti, pasta, biskuit, bagel, kue, dan muffin hanya beberapa contoh umum dari sumber gandum. Gandum diyakini menjadi salah satu jenis makanan yang paling sehat, dan memastikan diet kaya nutrisi.

Penelitian telah membuktikan bahwa gandum sangat bermanfaat untuk hidup sehat. Gandum sangat menurunkan bahaya jantung penyakit, karena kandungan lemak yang relatif rendah. Hal ini juga mengatur kadar glukosa darah pada pasien diabetes.

Gandum mampu memberikan Anda dengan sumber energi yang sangat besar karena di semua bagian dari kernel gandum, termasuk dedak, kuman, dan endosperma. Nilai gizi dari gandum dipertahankan bahkan setelah pengolahan menjadi tepung. Namun, jika Anda ingin mendapatkan manfaat maksimal dari produk gandum, itu dianjurkan untuk memilih produk gandum yang dibuat dari tepung gandum utuh daripada varietas halus.

Varietas gandum

Manfaat kesehatan dari gandum sangat tergantung pada bentuk di mana Anda mengkonsumsinya. Sementara gandum sangat bergizi, manfaat gandum dikurangi jika Anda makan tepung putih dikelantang yang diperoleh dengan pengolahan setelah ekstraksi hanya 60% dari gandum. Di Amerika Serikat , kebanyakan produk gandum menjalani ekstraksi 60%; Anda melihat ini dalam mie, roti, dan pasta, serta dipanggang seperti gulungan, biskuit, dan kue. Dalam makanan ini 40% dari biji-bijian gandum asli telah dihapus, dan Anda mendapatkan hanya tersisa 60%. Biasanya 40% yang dihapus – lapisan luar coklat – mengandung dedak sangat bergizi dan kuman dari gandum gandum. Dalam proses pembuatan 60% tepung abstraksi, lebih dari setengah dari vitamin B1 , B2, B3, E, kalsium , fosfor , asam folat , tembaga , seng , besi , dan serat yang hilang. Jika Anda membeli 100% produk gandum, Anda yakin semua nutrisi dari dedak dan kuman, serta endosperm.

Baca juga: Gastric Health Tablet (Obat lambung terbaik yang mengandung nutrisi dari gandum)

Khasiat Nutrisi Gandum Untuk Kesehatan

Kontrol Obesitas (terutama pada wanita): Gandum memiliki kemampuan alami untuk mengendalikan berat badan pada setiap orang, tapi kemampuan ini lebih menonjol di antara wanita. The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan melalui penelitian yang gandum, bukan gandum halus, adalah pilihan yang baik untuk pasien obesitas. Wanita yang mengkonsumsi produk gandum selama jangka waktu yang menunjukkan jauh lebih berat badan dibandingkan dengan subjek yang lain.

Kontrol Obesitas (terutama pada wanita): Gandum memiliki kemampuan alami untuk mengendalikan berat badan pada setiap orang, tapi kemampuan ini lebih menonjol di antara wanita. The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan melalui penelitian yang gandum, bukan gandum halus, adalah pilihan yang baik untuk pasien obesitas. Wanita yang mengkonsumsi produk gandum selama jangka waktu yang menunjukkan jauh lebih berat badan dibandingkan dengan subjek yang lain.

Meningkatkan Metabolisme Tubuh: Jenuh dan lemak trans meningkatkan kemungkinan penyakit kardiovaskuler, sementara omega-3 lemak mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. biji-bijian seperti gandum yang sangat efektif pada pasien dengan gangguan metabolisme. Jenis umum dari sindrom metabolik termasuk obesitas viseral, juga dikenal sebagai ” pir berbentuk” tubuh, trigliserida tinggi, rendahnya tingkat kolesterol HDL pelindung, dan tekanan darah tinggi. Gandum melindungi terhadap semua kondisi ini. Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan yang terbuat dari biji-bijian olahan tidak hanya cenderung meningkatkan berat badan tetapi mereka juga meningkatkan bahaya resistensi insulin. Dokter merekomendasikan makan roti gandum dan makanan kaya serat lainnya. Sebagian serat bekerja untuk membantu proses pencernaan dalam tubuh dan meningkatkan metabolisme secara keseluruhan. Memiliki diet gandum mungkin adalah cara yang paling efektif, cepat, dan menyenangkan untuk mengurangi sindrom metabolik, tetapi juga untuk tetap langsing dan sehat sepanjang hidup Anda.

Mencegah tipe 2 Diabetes: Gandum kaya akan magnesium, yang merupakan mineral yang bertindak sebagai co-faktor untuk lebih dari 300 enzim. Enzim ini terlibat dalam penggunaan fungsional tubuh insulin dan sekresi glukosa. FDA memungkinkan makanan yang mengandung gandum oleh setidaknya 51% berat badan dan juga rendah lemak jenuh dan kolesterol, yang berarti risiko lebih rendah dari penyakit koroner dan beberapa jenis kanker. Selain itu, konsumsi secara teratur gandum gandum mempromosikan kontrol gula darah yang sehat. Orang yang menderita diabetes dapat menjaga kadar gula mereka di bawah kontrol dengan mengganti nasi dengan gandum dalam diet mereka.

Mengurangi Peradangan Kronis: Isi betaine gandum adalah apa yang membantu dalam pencegahan peradangan kronis. Betaine biasanya ditemukan dalam gandum, bit dan bayam . Peradangan merupakan konstituen utama dalam sebagian besar jenis nyeri rematik dan juga beberapa penyakit rematik. Dengan demikian, itu adalah ide yang baik untuk makan jumlah yang sehat seluruh produk makanan gandum yang akan aktif mengurangi peradangan. Konsumsi betaine mempengaruhi sejumlah aspek dalam kimia tubuh kita yang menjamin risiko yang lebih rendah peradangan kronis dan penyakit lain seperti osteoporosis , penyakit jantung, penyakit Alzheimer, penurunan kognitif, dan diabetes tipe-2.

Mencegah Batu empedu: Dalam berbagai survei oleh American Journal of Gastroenterology, telah terbukti bahwa roti dan sereal yang terbuat dari gandum bantuan perempuan untuk menghindari batu empedu. Sejak gandum kaya akan serat larut, itu menjamin cepat dan halus waktu transit usus dan menurunkan sekresi asam empedu. asam empedu yang berlebihan adalah penyebab utama pembentukan batu empedu. Selain itu, asupan tinggi gandum meningkatkan sensitivitas insulin dan dengan demikian menurunkan trigliserida atau lemak dalam darah. Selain gandum, Anda juga mendapatkan serat larut dari kulit dimakan dari buah-buahan dan tertentu sayuran seperti mentimun , tomat dan labu , buah, apel , dan pir. Kacang juga menyediakan serat baik larut dan larut.

Seluruh Grain Wheat Menjamin Gaya Hidup Sehat: Gandum adalah yang paling populer dan mudah tersedia obat pencahar. Tiga cangkir konsumsi gandum per hari sudah cukup bagi seorang individu untuk hidup panjang, sehat dan bebas penyakit. Ketika Anda mempertahankan diet kaya serat terdiri dari roti gandum dan sereal yang tinggi dedak, Anda dapat yakin bahwa masalah seperti nyeri, perut kembung , mual, sembelit , dan distensi akan diatasi dalam waktu singkat. Divertikulitis sering terjadi karena peradangan dan nyeri usus yang lebih rendah. Hal ini juga dapat menyebabkan sembelit kronis dan tegang yang tidak perlu, yang dapat mengakibatkan kantung atau kantong di dinding usus besar. kasus tersebut dapat dengan mudah ditangani secara alami dengan menjaga dengan diet kaya serat dan termasuk gandum gandum secara teratur.

Mempromosikan Perempuan Gastrointestinal Kesehatan: Manfaat dedak gandum yang melimpah, dan mempromosikan kesehatan perempuan secara keseluruhan adalah belum peran penting dari berbagai sereal ini. Gandum bertindak sebagai agen anti-karsinogenik, terutama pada wanita. Dedak gandum meningkatkan tingkat metabolisme estrogen, yang sering menyebabkan kanker payudara jika dibiarkan pada tingkat yang berlebihan. Dalam satu survei wanita pra-menopause di kelompok usia 20-50, mereka makan 3-4 muffin tinggi serat per hari terbuat dari gandum, dan mereka menunjukkan penurunan kadar estrogen darah sebesar 17% hanya dalam 2 bulan. Kelompok lain dari wanita makan jagung bekatul tidak menunjukkan hasil ini.

Gandum mengandung mengandung lignan , yang fitonutrien bertindak sebagai zat hormon-seperti. Lignan sering menempati reseptor hormon tubuh kita, sehingga mengurangi faktor risiko tertentu untuk kanker payudara. Hal ini secara efektif memeriksa tingkat sirkulasi estrogen yang tinggi. Gandum meningkatkan tingkat metabolisme produksi estrogen dan melindungi perempuan terhadap faktor ini kunci kanker. Dedak gandum jauh mengurangi sekresi asam empedu dan enzim bakteri dalam tinja, sehingga mengurangi kemungkinan kanker usus besar . Jika Anda termasuk roti, pasta, dan sereal bekatul dalam diet harian Anda, penyakit ini akan dihindari.

Pelindung Melawan Kanker Payudara: Penelitian di UK Perempuan Cohort Study menemukan bahwa diet kaya serat sangat penting bagi wanita untuk menjaga kanker payudara di teluk. Makanan dari biji-bijian seperti gandum dan buah-buahan memberikan perlindungan yang signifikan bagi wanita pra-menopause melawan kanker payudara. Studi mengatakan bahwa sekitar 30 gram gandum yang dikonsumsi sehari-hari adalah cukup bagi perempuan untuk mengurangi risiko kanker payudara . Laporan mengatakan bahwa wanita pra-menopause yang mengkonsumsi gandum memiliki penurunan risiko 41% kanker payudara dibandingkan dengan orang lain yang makan bentuk lain dari serat.

Mencegah Anak Asma: The American Lung Association mengatakan bahwa sekitar 20 juta orang Amerika mengalami beberapa bentuk asma. Studi telah menyatakan bahwa biji-bijian dan ikan dalam diet dapat menurunkan kemungkinan asma anak untuk sebagian besar. Studi Internasional di Alergi dan Asma pada Anak terbukti melalui berbagai penelitian bahwa diet berbasis gandum memiliki kapasitas untuk menurunkan kemungkinan terkena asma hampir 50%. Selama survei, diet gandum meningkat cukup dan ibu diberi diet khusus yang tinggi pada ikan dan biji-bijian; ini menunjukkan penurunan hampir 66% dalam kemungkinan menjadi asma.

Bronkial hiper-responsif adalah faktor kunci yang mendorong asma. Kondisi ini ditandai oleh penyempitan saluran udara dan meningkatkan sensitivitas. Dalam banyak survei, telah terlihat bahwa anak-anak yang makan gandum dan ikan dalam jumlah tinggi tidak menderita penyakit tersebut. Magnesium dan vitamin E yang disediakan oleh gandum juga berkontribusi dalam mengurangi masalah asma. Namun, dalam beberapa kasus, konsumsi gandum mungkin berbahaya bagi pasien asma, karena gandum juga terjadi menjadi alergen makanan terkait erat dengan asma. Konsultasikan dengan dokter yang dapat memberikan pemeriksaan lengkap dan diagnosis mungkin alergi yang mungkin Anda miliki.

Melindungi Terhadap Penyakit Koroner: lignan Tanaman , jenis phytonutrient, berlimpah di gandum. lignan ini diubah oleh flora responsif dalam usus manusia ke lignan mamalia. Salah satu lignan ini disebut enterolactone, yang melindungi terhadap kanker payudara dan kanker tergantung hormon lainnya, serta penyakit jantung. Gandum bukan satu-satunya sumber lignan, kacang-kacangan , biji-bijian dan buah juga merupakan sumber yang kaya lignan tanaman, serta berbagai sayuran lainnya, buah-buahan, dan minuman seperti kopi , teh dan anggur. Sebuah jurnal Denmark yang diterbitkan dalam sebuah artikel terbaru bahwa perempuan makan biji-bijian yang paling seluruh ditemukan memiliki tingkat darah lebih tinggi dari lignan defensif ini.

Meningkatkan Sistem Kardiovaskular di postmenopause Wanita: gandum utuh seharusnya menjadi elemen utama dalam diet wanita pasca-menopause sehingga untuk menghindari segala bentuk masalah kardiovaskular. asupan harian sereal gandum ini adalah cara terbaik untuk menghindari penyakit tersebut. Dokter meresepkan gandum asupan diet tinggi bagi wanita yang berurusan dengan kondisi seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, atau tanda-tanda lain dari sindrom kardiovaskular . Sebuah survei menyimpulkan bahwa diet semacam ini memperlambat perkembangan aterosklerosis , yang merupakan bangunan plak di arteri dan pembuluh darah, serta mengurangi frekuensi serangan jantung dan stroke.

Peringatan !

Ada beberapa keterbatasan untuk konsumsi gandum juga. Jika Anda rentan terhadap reaksi alergi, seluruh konsumsi gandum dapat meningkatkan alergi, seperti gatal-gatal, gatal, ruam kulit, dan eksim . Oleh karena itu, disarankan untuk memeriksa dengan dokter Anda untuk memastikan bahwa Anda tidak alergi. Gandum mengandung oksalat, yang merupakan zat yang terjadi secara alamiah pada hewan, tumbuhan, dan manusia. Namun, terlalu banyak oksalat di cairan tubuh dapat menyebabkan kristalisasi, sehingga menyebabkan masalah kesehatan seperti batu empedu, batu ginjal, dan asam urat.

Itulah pengertian tentang Khasiat Nutrisi Gandum Untuk Kesehatan yang dilansirkan oleh www.organicfacts.net. Semoga bermanfaat dan salam sehat.

Posted by: www.pakarobatherbal.com

Khasiat Nutrisi Gandum Untuk Kesehatan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *